Vitt, fint och gott

Fem vinrekommendationer från Gunilla Hultgren Karell, någon som passar dig kanske?


5 getingar!
Nals Margreid Gewürztraminer 2007
, (99546), Italien, 109 kronor
Finstämd, kryddig ton med litchiefrukt, kanel och lite rosor. Läckert till exempelvis en tallrik tunnskivad rökt lax. 


4 getingar
Secret de Chais 2007, (96204), Frankrike, 78 kronor
Fräsch, saftig smak med drag av persika och melon och med frisk avslutning. Utmärkt till en ugnsbakad vit fisk med gräddig sås.


4 getingar
Wiltinger Riesling Kabinett Feinherb 2007
, (96648), Tyskland, 119 kronor
Halvtorrt vin med frisk, spänstig smak med drag av aprikoser, äpplen och mineral. Läckert till en varm nudelsallad med räkor.


4 getingar
Hunters Riesling 2007
, (96607), Nya Zeeland, 99 kronor
Druvig fräschör med aptitretande limesyrliga drag. Bra koncentration och längd. Gott till pasta med vitlökskokta hjärtmusslor.   


3 getingar
Finca el Origen Reserva Torrontés 2008
, (96626), Argentina, 69 kronor
Friskt vin med marmelad och citrus i smaken. Okomplicerat och passar till exempelvis thailändska fiskkakor med limedip.
 

Länkar:

 

Hitta mat som passar vinet på AlltOmMat.se

 

Hitta alla Gunillas tips på VinVin.se

 

Tre vita franska viner