Oxfilé på kalasbordet? Här har du två härliga vintips.

Helstekt oxfilé med fyllning av pesto, parmesan och parma – det låter som festmat för en nyårsbjudning.

Viner som passar till rött kött finns ju en hel del, här har vår sommelier Tove Lind valt ut två italienska alternativ; ett billigt och ett lite dyrare. Upp till dig att välja!

 

Brolio, (nr 2705),  99 kronor, Italien
Fyndvin med körsbär, fat och örter.

Corte Giara Amarone, 194 kronor, Italien
Koncentrerat, balanserat och finessrikt.

 

NUVARANDE Vin till nyårsfilén
NÄSTA Sveriges mest sålda öl