Vin till fisksoppan

Här är tips på en fantastisk fisksoppa och några goda vita viner som passar bra till.

Här är en saffransdoftande fisksoppa med goda grönsaker och rejält med fisk och skaldjur. Till det passar det bra med ett gott vitt vin.
Zonnebloem Sauvignon Blanc 2006, (2020) 67:-
Ett fynd!

Windy Peak Riesling 2006, (6830) 87:-
Enkelt och snällt.

Chablis Grand Cru Les Clos 2006, (5582) 329:-
Utmärkt vin.

 

Vintips gjorda av sommelier Tove Lind.