De här två drinkarna är baserade på drycken Xanté som ibland kallas päronkonjak. Att kalla den en konjak är dock fel eftersom det är en likör. Så här ligget det till; Xanté är baserad på konjak och mogna päron – det tillkommer dessutom vaniljtoner eftersom konjaken lagras på ekfat.
Drycken används som avec eller drinkbas och här har du två fina drinkar att avnjuta i julens stressiga tider; en varm och en kall.
Xanté Hot Apple
Ingredienser:
4 cl Xanté
Färskpressad äpplejuice
1 kanelstång
Gör så här:
Värm äpplejuicen med kanelstången.
Fyll på med spriten.
Lennart
Ingredienser:
4 cl Xanté
1 cl färskpressad limejuice
Sprite eller annan likvärdig dryck
Gör så här:
Lägg isbitar i ett highball-glas. Häll på Xantén och fortsätt med limejuicen.
Fyll upp med Sprite.
