Röror

Röror är en tjockare variant av en sås och serveras ofta som tillbehör till bröd eller till grillrätter.

Grönsaksröra med örter, oliver och mandel

Kryddig lökröra med fikon

20 minuter + 12 timmar blötläggning + koktid

Moutabal – grillad aubergineröra

15 minuter + 30 minuter på grill

Snacks och tilltugg

Potatischips med apelsin - och basilikadipp

Jordgubbssalsa med avokado, jalapeño, lime och mynta

15 minuter + 30 minuter för löken

Färskoströra med vitlök, gräslök och citron

Tomatröra från Ligurien

Morot-, ingefära- och mandelspread

20 minuter + 25 minuter i ugn

Snabbfixad rödbetshummus

Baba ganoush med paprika

10 minuter + 20 minuter i ugn

Sötpotatishummus

10 minuter + 30 minuter i ugn

10 minuter + 1 timme i ugn

Chèvre- och grillad paprikaröra

Morots- och gräslökspesto

Feta- och örtröra

Frökex med gurkmeja-spread

40 minuter + 4 timmar blötläggning + 15 minuter i ugn

Edamamehummus med dukkahströssel

Löjroms- och pepparrotsdipp

Pebre - tomatsalsa

Pumpa- och kikärtshummus

15 minuter + 30 minuter i ugn