Potatis och rotfrukter

Foto: Helén Pe

Potatis och rotfrukter

Smashad parmesanpotatis

10 minuter + koktid + 20 minuter i ugn

Foto: Ulrika Pousette

Vegetarisk halloumisallad med rostad vitlöksyoghurt

Foto: Anna Kern

Potatis och rotfrukter

Bakade färskpotatisar med kallrökt lax och pepparrotsröra

15 minuter + 30 minuter i ugn

Foto: Ulrika Pousette

Potatis och rotfrukter

Färskpotatis med löjrom

15 minuter + 35 minuter i ugn

Foto: Ulrika Pousette

Färskpotatissallad med äppelsill och dill

Foto: Annika Broman

Potatis och rotfrukter

Färskpotatis med örter

Foto: Charlie Drevstam

Grillspett på färskpotatis med citron- och persiljeolja

1 timme + 12 minuter i ugn

Foto: Per Ranung

Apelsin- och mandelpotatis med tofuröra och bruschettasticks

30 minuter + 30 minuter i ugn

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Sallad med snabbgravad lax och räkor

30 minuter + tid för gravning

Foto: Wolfgang Kleinschmidt

Potatis och rotfrukter

Potatisgratäng med sötpotatis och salvia

20 minuter + 30 minuter i ugn

Foto: Ulrika Pousette

Tofupytt med rödbetor och pepparrotscrème

Foto: Katja Ragnstam

Sötpotatis i ugn med fetaoströra och koriander

15 minuter + 45 minuter i ugn

Foto: Per Ranung

Potatis och rotfrukter

Gnocchi med svamp och spenat

Foto: Åsa Dahlgren

Rödbetsplättar med getost, valnötter och rucola

Foto: Annika Broman

Potatis och rotfrukter

Krämig rotfruktspytt

30 minuter + 1 timme i ugn

Foto: Christina Sundien

Palsternacksrösti och marinerad halloumi

Foto: Anna Kern

Potatis och rotfrukter

Rotfruktsgratäng med tryffelchips

15 minuter + 40 minuter i ugn

Grov rösti med ricotta

Foto: Per Ranung

Potatis och rotfrukter

Potatispuré med rotselleri

Foto: Ulrika Pousette

Potatis- och blomkålssoppa

Foto: Ulf Svensson

Inlagda polkabetor

Foto: Joel Våreus

Potatis och rotfrukter

30 minuter + 50 minuter i ugn

Foto: Lisa Björner

Potatisnystan med löjrom