Foto: Ulrika Pousette
Tjejmiddag
Bearnaisesås
15
00000
Foto: Eva Hildén Smith
Nyårsmeny
Chokladglass med saltkolasås och bär
1 timme + 12 timmar att vila + tid att frysa
00000
Nyårsmeny
Lyxig nyårsmeny 2017
Foto: Per Ranung
Nyårsmeny
Oxfilé med varm tomatsallad och tryffelbearnaise
25 minuter
00000
Vegetariskt
Nyår vegetarisk mat
Nyårsmeny
Fördrink till nyår – massor av goda bubblande tips
Nyårsmeny
Lyxiga förrätter till nyår 2017
Nyårsmeny
Nyårsmeny med oxfilé
Nyårsmeny
Pink Candy Royal
5 minuter
00000
Nyårsmeny
Hasselnötsmousse med kanderade nötter och chokladfudgesås - nötkavalkad med en extra touch
40 min + 2 timmar att stelna
00000
Nyårsmeny
Gratinerad hummer till nyår
Foto: Agneta Thorsèn
Nyårsmeny
Festligt och fint med oxfilé på årets sista middagsbjudning
Foto: Helén Pe
Nyårsmeny
Helstekt kalvfilé med spetskål, tomat­majonnäs och potatis­kroketter
1 1/2 timme + 35 minuter i ugnen
00000
Foto: Helén Pe
Snittar
Hummerdipp med knapriga papadam
30 minuter
00000
Foto: Helén Pe
Nyårsmeny
Bakad pistaschcrème med passionstryffel och frukt
40 minuter + 2 timmar för ­smeten att stå + 40 minuter i ugn
00000
Foto: Helén Pe
Skaldjur
Halstrade pilgrimsmusslor på äggcrème med sikrom
30 minuter
00000
Foto: Christina Sundelin
Vegetariskt
Fikoncarpaccio med parmesanpuffar
20 minuter + 10 minuter i ugn
00000
Foto: Eva Hildén Smith
Ris och gryn
Nigiri med lax och manchego
30 minuter
00000
Foto: Eva Hildén Smith
Skaldjur
Hummermaki
30 minuter
00000
Foto: Eva Hildén Smith
Nyårsmeny
Kryddstekt ankbröst med sötpotatispuré och grönsaker i ostronsås
1 timme + 35 minuter i ugn
00000
Foto: Ulrika Pousette
Vilt
Hjort med toppmurklor
00000
Annonssamarbete
Oxfilé Tournedos med potatiskaka och rödvinssås
2 timmar
00000
Foto: Charlie Drevstam
Skaldjur
Ugnsbakad sejrygg med hummer, squash och fänkål i krondillssmörsås
30 min + 18 min i ugn
00000