Foto: Hans Logren
Vegetariskt
Taquitos med svarta bönor, rostad majs och fetaost
50 minuter
Foto: Hans Logren
Skaldjur
Tacos med stekta pilgrimsmusslor och avokadosalsa
45 minuter
Foto: Hans Logren
Tonfisk
Tostadas med sesamstekt tonfisk och mangosalsa
1 timme
Foto: Hans Logren
Mexikanskt
Tacos med stekt ankbröst och sötpotatiskräm
1 timme 20 minuter
Foto: Anna Kern
Ris och gryn
Mjuka majstortillas (glutenfria)
10 min+30 min för degen att vila
Foto: Stefan Wettainen
Vegetariskt
Tacos med rostad sötpotatis och refried beans
30 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Emma Eriksson
Vegetariskt
Huevos rancheros
30 minuter
Foto: Lisa Björner
Mexikanskt
Fiskspett med korianderpesto, tortillabröd och guacamole  
40 minuter + 1 timme rimning + tid på grillen
Foto: Helén Pe
Tonfisk
Taco med tonfisk, chili- och limemajonnäs samt picklad zucchini
30 minuter
Foto: Helén Pe
Mexikanskt
Tortilla med kryddig fläskkarré och grillad majs med koriander
40 minuter + 10 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Nötkött
Tortilla med kakaomarinerad entrecôte och passionsfruktssalsa
30 minuter + 15 minuter marinering
Foto: Helén Pe
Vegetariskt
Kryddiga enchiladas med bönor och avokadosalsa
25 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Mexikanskt
Tortillabröd
15 minuter + 15 minuter i kyl + gräddningstid
Foto: Anna Kern
Skaldjur
Mexikansk sallad med räkor och jalapeñodressing
20 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Vin
Bästa vinet till tacos
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Mexikanskt
Tortilla med svensk bläckfisk, syrad silver­lök, avokado och pebre
1 timme
Foto: Ulrika Pousette
Röror
Pico de gallo
15 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Krispiga tortillas
10 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Mexikanskt
Krispig sallad med lime- och agavedressing och riven getost
20 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Röror
Guacamole
10 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Carnitas – mexikanska tacos
15 min + 1 h i marinad + 1 1/2 h i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Tequila melonade
15 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Vegetariskt
Mexikansk quorngryta med svarta bönor
20 minuter