Foto: Lisa Björner
Lamm
Lammracks med pistaschcrust
30 minuter + 40 minuter i ugn
55555
Foto: Ulrika Pousette
Mellanöstern/turkiskt
Lamm med citronhummus och ljummen tomatsallad
20 minuter + 20 minuter i ugn
4.54.54.54.54.5
Foto: Stefan Wettainen
Lamm
Grillade lammracks med ljummen potatissallad
45 minuter
00000
Foto: Per Ranung
Lamm
Grillad lammstek med bulgursallad
45 minuter + 6 timmar i marinad + 2 timmar på grillen
00000
Foto: Annika Broman
Lamm
Lammbog med BBQ-sås och sellerisallad
1 timme + 2 timmar­ ­kokning och avsvalning
00000
Foto: Annika Broman
Mellanöstern/turkiskt
Lammrostbiff med pitabrödssallad
45 minuter + 3–4 timmar i  marinad
00000
Foto: Annika Broman
Lamm
Lammkotletter med kryddsmör och sallad
30 minuter
00000
Foto: Anna Kern
Övrigt
Grillade lammkotletter med mynta, vitlök och persilja
10 minuter + 2 timmar i kyl + 6 minuter på grillen
00000
Foto: Charlie Drevstam
Övrigt
Lammytterfilé och ”pulled lamb” med svamp, persiljerot och fikon
1 timme + 2 1/2 timmes koktid
00000
Foto: Eva Hildén Smith
Övrigt
Grillad lammrostbiff med lättstuvad spetskål och tryffel
40 min + 20 min i ugn
00000
Foto: Per Ranung
Lamm
Grillade lammspett med sparris och yoghurtsås
45 minuter
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Svenskt
Lammköttbullar med kryddpeppar och timjan
45 minuter
55555
Foto: Helén Pe
Övrigt
Lammgryta med aubergine och naanbröd
15 minuter + 20 minuter koktid
00000
Foto: PER RANUNG
Lamm
Kryddigt lamm med rostade rötter, bovete och ostkräm
40 min + 30 min i ugnen
00000
Foto: Stefan Wettainen
Lamm
Lammgryta med chili, äpple och valnötter
40 minuter + 1 timme kokning
00000
Foto: Stefan Wettainen
Övrigt
Sojastekta lammracks med kimchi-coleslaw
30 minuter + 30 minuter i ugn
00000
Foto: Stefan Wettainen
Pizza
Lammfärspizza med mynta och yoghurtsås
45 minuter + 1 timme jäsning + 20 minuter i ugn
00000
Foto: Stefan Wettainen
Övrigt
Lammfilé med plommon- och bulgursallad och labneh
30 minuter + 20 minuter i ugn
00000
Foto: Stefan Wettainen
Pasta
Pappardelle med lammfärssås
35 minuter
00000
Foto: Anna Kern
Övrigt
Lammkoftas med ingefära
20 minuter
00000
Foto: Ulrika Ekblom
Smårätter
Minilammburgare med chèvre och färska fikon
20 minuter
00000
Foto: Peter Carlsson
Påsk
Lammstek med mintsås och ugnsrostad potatis
45 minuter + 2 1/2 timme i ugn
00000
Foto: Lisa Björner
Övrigt
Grillat lamm med tomatsallad, syrad lök och friterad färskpotatis
1 1/2 timme  + 1 1/4 timme kokning + tid på grillen
00000