Nötkött
”Tagliata” med rucola och tryffelpecorino  
1 timme + 30 minuter i ugn
Ryskt
Biff Stroganoff
20 minuter
Nötkött
Grillad entrecôte med citron- och persiljesmör
15 minuter + tid på grillen
Nötkött
Högrevsburgare med sidfläsk och blue cheese
1 timme
Nötkött
Grillad flankstek med Café de Paris-sås
30 minuter + tid i ugn
Nötkött
Makirullar med yukhoe  – sushi råbiff
40 minuter + 30 minuter i frys + 15 minuter marinering
Nötkött
Kibbe nayeh – libanesisk råbiff
40 minuter
Nötkött
Råbiff med klassiska tillbehör
20 minuter
Nötkött
Italiensk råbiff med picklad zucchini och rostad vitlöksmajonnäs
40 minuter + 1 timme marinering + 30 minuter i ugn
Nötkött
Japansk råbiff med gari och misomajonnäs
30 minuter + 30 minuter i frys + 15 minuter marinering
Sydamerikanskt
Chili con carne med chipotle och mörk choklad
40 minuter + koktid
Nötkött
Mustig kalops
50 minuter + 2 timmars koktid
Nyårsmeny
Oxfilé med svampkräm, sötsyrliga tomater och friterade småpotatisar
40 minuter
Smårätter
Julkryddade minihamburgare med grön coleslaw
30 minuter
Nötkött
Entrecôte Gangnam Style
1 timme + 30 minuter marinering
Nötkött
Carpaccio à la russe med rödbetor, pepparrot och amandinepotatis  
40 minuter + 1 timme för att marinera
Sydamerikanskt
Majs- och kycklinggratäng (Pastel de choclo)
20 minuter + 20 minuter i ugn
Nötkött
Tortilla med kakaomarinerad entrecôte och passionsfruktssalsa
30 minuter + 15 minuter marinering
Nötkött
Ragù alla Bolognese
20 minuter + 45 minuter koktid + 3 timmar i ugn
Nötkött
Grillade högrevsburgare med sötstark chiliröra
30 minuter
Picknick
Reuben sandwich
20 minuter
Texmex
Högrev med texmexsmak och grillad majs- och tomatsallad
30 minuter + 2 1/2 timme koktid + 20 minuter på grillen
Nötkött
Grillad och rubbad flankstek i Järvsö-taco
30 minuter + 6 timmar i kylen