ANNONS
STÄNG
Recept
Bloggar
Homemade Stockholm
Jenkfood
Add more green
Ploppes Table
Middagstips
Bakning
Prenumerera
ARTIKELN INNEHÅLLER KÖPLÄNKAR
Recept
Bloggar
Homemade Stockholm
Jenkfood
Add more green
Ploppes Table
Middagstips
Bakning
Prenumerera
Resor
Onlinekurser
Shop
Nyhetsbrev
Video
Artiklar
Vin
Vinappen
Vinklubben
Gyllene glaset
Instagrampriset
Stora matpriset
Receptregister
Vår panel
Presentkort
Kontakta oss
Om cookies
Sitemap
Personuppgifter
Stäng
Kalv
Kalv
Grillad kalvfärsbiff och spetskål med varm bönsallad och tryffelsås
30 minuter
Kalv
Kalvfilé med morotspuré, dillolja, rostad blomkål och dillchips
40 minuter + 25 minuter i ugn
Kalv
Kalvschnitzel med parmesan- och tryffelmos och tomatconcassé
30 minuter
Pasta
Italiensk lasagne med kalvragu
40 minuter + koktid + 40 minuter i ugn
Kalv
Osso buco med svamp
30 minuter + 2 timmar kokning
Kalv
Kalvschnitzel med tryffelsalami och blomkålspuré
20 minuter
Nyårsmeny
Råbiff med picklade rotfrukter, dillcrème och friterade potatissmulor
1 timme + 1 timme i marinad
Svamp
Spaghetti alla crema med kantareller, kalvrygg och rödbetor
40 minuter + 1 1/2 timme i ugn
Kalv
Kalvstek i sous vide med krassesås, sparris och morötter
30 minuter + 14 timmar sous vide
Kalv
Kalvtartar med ramslöksmajonnäs
30 minuter
Näringsberäknat
Kalvlever med hallonvinägersky och potatismos
30 minuter
Näringsberäknat
Helstekt kalvfilé med balsamicosås och mandelpotatiskaka
Övrigt
Kålgratäng med gräddsås
30 minuter + 30 minuter i ugn
Övrigt
Grillade kalvmedaljonger, chorizo och aubergine med valnötsvinägrett
40 minuter
Övrigt
Kalvråbiff med våriga örter, sparrissallad och primörrödbeta
30 minuter
Svenskt
Hemlagad kalvsylta
ca 3 timmar + 8 timmar att stelna
Köksskolan
Osso buco – favoritgrytan från Italien
Nyårsmeny
Helstekt kalvfilé med spetskål, tomatmajonnäs och potatiskroketter
1 1/2 timme + 35 minuter i ugnen
Kalv
Bräserad kalvlägg i tomat- och rotfrukter med dragonrisotto
45 minuter + 2 1/2 timmes koktid
Kalv
Kalvrulader med valnötter och mandelpotatispuré med tryffel
1 timme
Kalv
Helstekt kalvfilé med rödvinssås, ankleverskum och potatismos
1 timme + 15 minuter i ugn
Kalv
Wienerschnitzel med ranchsås och picklad gurka
30 minuter
Övrigt
Märgbakad kalvrygg, pommes de terre Mirette och bondbönor
40 minuter + 55 minuter i ugn
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår
cookiepolicy
.
Stäng