Foto: Anna Kern
Smårätter
Lantcrostini med fänkålssalami
10 minuter
Foto: Lina Eriksson
Snittar
Bruschetta med tryffelsalami och olivade
25 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Pasta
Carbonara
20 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Pizza
Charkpizza
10 minuter + 10 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Sallader
Mangoldsallad med pancetta, persikor och parmesan
30 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Lunch
Allt i ett-panna med chorizo och spenat
30 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Spanskt
Chorizo med padrones
15 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Snittar
Minicroissanter med Iberico Bellota
5 minuter
Foto: Per Ranung
Ris och gryn
Orzotto med salsiccia
30 minuter
Foto: Helén Pe
Potatis och rotfrukter
Pumpagnocchi med svartkål, brynt smör och knaprig salami
40 minuter + 1 timme i ugn Servera rätten som  huvudrätt till
Foto: Ulrika Pousette
Näringsberäknat
Tunnbrödrulle med korv, paprikaslaw och senapsmos
20 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Potatis och rotfrukter
Rotfruktsrösti med stekt kassler och rårörda lingon
30 minuter
Foto: Helén Pe
Pasta
Korvragu i ugn  
15 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Joel Wåreus
Spanskt
Spansk chorizo i cider
10 minuter + 30 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Korv och chark
Somrig tapasbricka
40 minuter
Foto: Lina Eriksson
Korv och chark
Gourmetkorv med spetskål, tryffelsenap och rödlökssalsa
50 minuter
Foto: Ulrika Ekblom
Pizza
Pizza med prosciutto, fikon och rödbetor  
30 minuter + 30 minuter jäsning + 15 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Pasta
Sparrispasta med lufttorkad skinka
30 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Korv och chark
Charkbricka - godaste fatet med charkuterier  
10 minuter
Foto: Helén Pe
Övrigt
Gnocchi med körsbärstomatsås, mozzarella och krispig salami
20 minuter
Foto: Anna Kern
Övrigt
Grillad korv i brioche med sötpotatispommes
15 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Lisa Björner
Övrigt
Ugnsrostad fänkål med korv och paprikayoghurt
20 minuter + 30 minuter i ugn
Foto: Per Ranung
Pasta
Gramigna med salsiccia i gräddig sås
30 minuter