Foto: Ulrika Pousette
Sydamerikanskt
Kotletter med chimichurri
15 minuter + 20 minuter i ugn
00000
Foto: Helén Pe
Näringsberäknat
Frasig schnitzel med ponzusås och srirachamajonnäs
20 minuter
55555
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Pasta
Carbonara
20 minuter
33333
Foto: Ulrika Pousette
Pizza
Charkpizza
10 minuter + 10 minuter i ugn
44444
Foto: Lisa Björner
Sallader
Mangoldsallad med pancetta, persikor och parmesan
30 minuter
55555
Foto: Stefan Wettainen
Lunch
Allt i ett-panna med chorizo och spenat
30 minuter
00000
Foto: Per Ranung
Näringsberäknat
Fläskfilé och champinjoner i soja
20 minuter
4.84.84.84.84.8
Foto: Helén Pe
Näringsberäknat
Lammspett med rostad fänkål och basilikayoghurt
30 minuter
3.83.83.83.83.8
Foto: Helén Pe
Nordafrikanskt
Harissakryddigt lammrack med getostgratinerad portobello
40 minuter
4.54.54.54.54.5
Foto: Helén Pe
Mexikanskt
Tortilla med kryddig fläskkarré och grillad majs med koriander
40 minuter + 10 minuter i ugn
00000
Foto: Helén Pe
Nötkött
Tortilla med kakaomarinerad entrecôte och passionsfruktssalsa
30 minuter + 15 minuter marinering
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Spanskt
Chorizo med padrones
15 minuter
00000
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Snittar
Minicroissanter med Iberico Bellota
5 minuter
00000
Foto: Per Ranung
Ris och gryn
Orzotto med salsiccia
30 minuter
00000
Foto: Ulrika Pousette
Huvudrätter - varmrätter
Grillat fläsk med chili, nudelsallad och rostade jordnötter
40 minuter + 1 timme marinering
55555
Foto: Ulrika Pousette
Thailändskt
Fläskfilé med tamarind och cashewnötter
40 minuter
4.34.34.34.34.3
Foto: Ulrika Pousette
Näringsberäknat
Köttfärsbiffar och potatis i ugn
30 minuter
3.73.73.73.73.7
Foto: Ulrika Pousette
Näringsberäknat
Tunnbrödrulle med korv, paprikaslaw och senapsmos
20 minuter
4.54.54.54.54.5
Foto: Ulrika Pousette
Potatis och rotfrukter
Rotfruktsrösti med stekt kassler och rårörda lingon
30 minuter
55555
Foto: Björn Tesch
Vilt
Viltskav med björnbär, västerbottensost och rotsellerimos
30 minuter
55555
Foto: Björn Tesch
Näringsberäknat
Kotlettracks med vinbärssås
20 minuter
3.73.73.73.73.7
Foto: Helén Pe
Pasta
Korvragu i ugn  
15 minuter + 15 minuter i ugn
00000
Foto: Ulrika Ekblom
Nötkött
Ragù alla Bolognese
20 minuter + 45 minuter koktid + 3 timmar i ugn
4.14.14.14.14.1