Foto: Lisa Björner
Kyckling och fågel
Kubansk kycklinggryta med oliver, russin och friterad kapris
30 minuter + 2 timmar marinering + koktid
Foto: Charlie Drevstam
Potatis och rotfrukter
Jerk chicken med rostad sötpotatis och lime
1 timme
Foto: Bo Ingvar Jönsson
Ris och gryn
Berusad kyckling
Foto: Bo Ingvar Jönsson
Ris och gryn
Congri - kubanskt ris