Foto: Stefan Wettainen
Vegetariskt
Pizzoccheri – bovetepasta med broccoli och ost
15 minuter
Foto: Lina Eriksson
Tonfisk
Grillad tonfisk med puttanesca-salsa
15 minuter
Foto: Anna Kern
Vegetariskt
Pizza Margherita med tre ostar  
40 minuter + 1 timme jäsning + 10 minuter i ugn
Foto: Per Ranung
Ris och gryn
Orzotto med salsiccia
30 minuter
Foto: Ulrika Ekblom
Pasta
Grundrecept pastadeg
10 minuter + 30 minuter i kyl + utbakningstid
Foto: Helén Pe
Potatis och rotfrukter
Pumpagnocchi med svartkål, brynt smör och knaprig salami
40 minuter + 1 timme i ugn Servera rätten som  huvudrätt till
Foto: Ulrika Ekblom
Pasta
Pasta alla carbonara
20 minuter
Foto: Ulrika Ekblom
Nötkött
Ragù alla Bolognese
20 minuter + 45 minuter koktid + 3 timmar i ugn
Foto: Lisa Björner
Vegetariskt
Ravioli med spenat- och pumpafyllning
1 1/2 timme
Foto: Helén Pe
Italienskt
Tryffelburrata med parmaskinka och olivdressing
10 minuter
Foto: Anna Kern
Vegetariskt
Orecchiette med rucolapesto och bakad ricotta
20 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Sallader
Burrata- och panzanellasallad  
20 minuter + 5 minuter i ugn
Foto: Ulrika Ekblom
Vegetariskt
Pasta aglio e olio  
15 minuter
Foto: Ulrika Ekblom
Vegetariskt
Pasta al pomodoro
15 minuter + koktid
Foto: Ulrika Ekblom
Pizza
Godaste hemmagjorda pizzan - recept på deg, tomatsås och fyllning
Foto: Ulrika Pousette
Pasta
Sparrispasta med lufttorkad skinka
30 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Pasta
Pasta carbonara - en klassiker som fungerar till vardags och fest
Ca 20 min
Foto: Ulrika Pousette
Övrigt
Focaccia Pugliese
20 minuter + 1 1/4 timme jäsning + 25 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Pasta
Linguine med salsiccia
40 minuter
Foto: Emmy Lundström
Övrigt
Citron- och mandelkaka med vispad ricotta
40 minuter + 30 minuter i kyl  + 45 minuter i ugn
Foto: Ulrika Pousette
Skaldjur
Spagetti med räkor, chili och citron
10 minuter
Foto: Lisa Björner
Skaldjur
Pasta vongole
30 minuter + 30 minuter i kyl
Foto: Per Ranung
Skaldjur
Bläckfiskpasta -- Fettuccine frutti di mare
40 minuter