Italienskt
Sgroppino, italiensk citronsorbetdrink
10 minuter
Kex och skorpor
Mandelbiscotti
20 min + 32 minuter i ugn + 1 timme att torka
Vegetariskt
Ugnsbakad ricotta med tomater och rosmarin
5 minuter + 20 minuter i ugn
Kalv
Vitello tonnato för många
20 minuter + 1 1/2 timme i ugn
Vegetariskt
Rullad lasagne
15 minuter + tid i ugn
Italienskt
Buffelmozzarella med rostade tomater, bröd, citron och pistaschnötter
20 minuter
Italienskt
Citronsemifreddo med limoncello och marinerade jordgubbar
20 minuter + 4 timmar i frys + 30 minuter marinering
Vegetariskt
Pizza med nässlor och vitlök
45 minuter + 20 minuter i ugn
Italienskt
Semifreddo med pinjenötskaramell
30 minuter + tid i frys
Sallader
Italiensk potatissallad
40 minuter
Tonfisk
Grillad tonfisk med puttanesca-salsa
15 minuter
Italienskt
Pistaschglass med amaretto
30 minuter + tid att kallna + tid i glassmaskin
Pasta
Lasagne med pepparrot
10 minuter + 30 minuter i ugn
Vegetariskt
Ugnsbakad penne med tomat
20 minuter + koktid + tid i ugn
Italienskt
Tiramisù
40 minuter + tid i kyl
Sås och marinad
Pesto Genovese
10 minuter
Vegetariskt
Auberginepasta med mozzarella
30 minuter
Pasta
Köttfärsragu med penne
30 min
Sallader
Panzanellasallad med burrata
20 minuter + 5 minuter i ugn
Smårätter
Mozzarellaspett med paprika och basilika
10 minuter
Vegetariskt
Caponata med kikärtstopping
40 minuter + 20 minuter i ugn
Vegetariskt
Pizzoccheri – bovetepasta med broccoli och ost
15 minuter
Sås och marinad
Tomatpesto
10 minuter