Indiskt

Här samlar vi alla våra indiska recept. Alla recept som du hittar här har våra kockar på Allt om Mat både provlagat och provsmakat för högsta smakkvalitet.

Naanbröd med vitlök och koriander

20 minuter + 30 minuter + 10 minuter jästid + tid att grädda

Kyckling och fågel

Kyckling cashew korma

Potatis- och linsgryta med ägg, curry och mango chutney

Indisk aloo gobi

15 minuter + 15 minuter koktid

Palaak halloumi

Indisk fisksoppa - fisk och curry i en fantastisk kombination

Palak paneer med halloumi

Grillad lammytterfilé med mynta och lime

Mynta- och korianderchutney

Chutney på dadlar, tomat och russin

10 minuter + koktid

Mynta- och kardemummadrink

1 timme och 20 minuter

30 minuter + 2 1/2 timme jäsning

Rostad blomkålssallad

Papadam med grön ärtpuré

Kryddiga lammfärsspett

Sås och marinad

Äppel- och myntaraita

Saffransris med koriander

Citrongräs- och ingefärsdrink

Kyckling och fågel

Kryddig indisk kyckling i ugn med pistasch- och tranbärscrunch

20 minuter + 20 minuter i ugn

Kyckling och fågel

Yoghurt- och saffransmarinerat kycklingspett

30 minuter + 4 timmar i marinad