Gourmet och lyx

Här hittar du de lyxiga recepten som serveras när det är något extra som ska firas, kanske födelsedag eller nyårsafton.

Koreansk råbiff med pommes

Torsk med mandelpotatispuré, potatisflarn, kålrabbi och musselbuljong

Lyxpizza med sparris och hummer

20 minuter + tid för degen att jäsa + 10 minuter i ugn

Skagen på krabba med avokado på kavring

Ostron med gurkvinägrett och pepparrot

Kallrökt lax med äggkräm, dillgurka och potatiscrisp

Snacks och tilltugg

Västerbottenskrustad med löjrom

Gourmet och lyx

Löjrom med jordärtskocka, gurka och knaprigt bacon

Gourmet och lyx

Vit sparris med champagnesås, forellrom och rostad schalottenlök

Kalvschnitzel med tryffelsalami och blomkålspuré

5 recept på råbiff – klassiskt och med spännande smaker

Röding med romsås

Lättrimmad torsk med rotselleri, rödkål och chablis-sås

Murkelfärserad lammytterfilé med portvinssky, primörer och lammkorv

Påsktårta med choklad och havtorn

50 minuter + 12 minuter i ugn + tid i kyl

Blinier med krabbröra och löjrom

Oxfilé med svampkräm, sötsyrliga tomater och friterade småpotatisar

Snacks och tilltugg

Profiteroler med gräddfil och löjrom

35 minuter + 20 minuter i ugn + tid att rinna av

Sesammarinerad lax i salladsblad

Lammrostbiff med kantarellkroketter och silverlök

3 timmar + 40 minuter i ugn

Chokladkräm med inkokta körsbär, puffat svart ris och vaniljgrädde

1 timme + 1 dygn i kyl

Kungskrabba med yuzumajonnäs