Fredagsmat
Variation på citron- och marängpaj  
10 minuter
Vegetariskt
Koreansk vegotaco
35 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Hälleflundra med parmesangratinerat mos och chilifräst broccoli
20 minuter + tid i ugn
Skaldjur
Havskräftor med brynt saffrans- och tomatsmör
10 minuter
Kalla drycker
C&T
5 minuter
Vilt
Viltwallenbergare med kantareller och potatis- och jordärtskockspuré
40 minuter
Skaldjur
Pilgrimsmusslor med grön frikassé och lax
20 minuter + koktid för riset
Nötkött
Oxfilé med tryffelsmör och rödvinssky
25 minuter + tid i ugn
Fredagsmat
Nöttarteletter
10 minuter + 15 minuter i ugn
Frukt och bär
Varma plommon med likörgrädde
10 minuter
Kladdkaka
Liten citronkladdkaka med frasiga hallon och pistasch
5 minuter + 10 minuter i ugn
Fredagsmat
Gelato av blåbär och björnbär
10 minuter
Fredagsmat
Strudel med äpple och mandel
10 minuter + 10 minuter i ugn
Röror
Snabbfixad rödbetshummus
5 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Grillat ankbröst med apelsin, sherrysås och rotsellerigratäng
30 minuter + tid i ugn
Fredagsmat
Mjölkchoklad- och lakritssås  
5 minuter
Kalla drycker
Yuzucocktail
5 minuter
Lamm
Lammrostbiff med citron- och löksky och mandelpotatispuré
40 minuter
Fredagsmat
Tryffelfeta med fikon och honung
10 minuter
Röding
Röding med smörstekt svartrot, gräddkokt kål och trattkantareller
40 minuter
Fredagsmat
Litet tapasfat
10 minuter
Kalla drycker
Citrondrink
5 minuter
Skaldjur
Gratinerade blåmusslor  
15 minuter + 5 minuter i ugn