Vegetariskt
Pumpa med mathavre, svamp, rödvinssås och saltrostade pumpakärnor
25 minuter + 25 minuter i ugn
Potatis och rotfrukter
Friterade potatisnystan med smetana och isad schalottenlök
15 minuter + 10 minuter för potatis och lök att ligga i vatten
Fredagsmat
Vaniljglass med rårörda lingon, punschgrädde och pepparkakssmulor
10 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Rimmad gös med saffrans- och citrussmörsås och hasselbackszucchini
35 minuter
Frukt och bär
Banoffee pie med pepparkaka och lingon
10 minuter
Vegetariskt
Tempurafriterade grönkålschips med chilidipp
15 minuter
Frukt och bär
Exotisk frukt med grillade marshmallows
10 minuter
Skaldjur
Kungskrabba med misorisotto, rostad jordärtskocka och svamp
40 minuter
Lax
Asiatisk laxcarpaccio
10 minuter
Fredagsmat
Blåmögelost med varma honungsnötter
5 minuter
Smårätter
Kungskrabbcocktail med het rhode island
10 minuter
Potatis och rotfrukter
Löjromstoppad mandelpotatiscrème
10 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Ankbröst med portvins- och vindruvssås och selleripuré
30 minuter + 20 minuter i ugn
Kalv
Kalvfilé med rostade rotsaker, linser, rödvinssås och tryffelkräm
35 minuter + tid i ugn
Smårätter
Kräftdipp
10 minuter
Frukt och bär
Karamellstekta päron med lingon och sirap
10 minuter
Lamm
Rosmarin- och citronmarinerad lammentrecôte med risotto och fetaost
30 minuter + tid i ugn
Fredagsmat
Syllabub
5 minuter
Torsk
Fish and chips, ärtstomp och senapsfraiche
30 minuter
Skaldjur
Pilgrimsmusslor på gurka med baconströssel
20 minuter
Lax
Temaki – recept på sushistrutar
50 minuter
Lamm
Grillad lammentrecôte med gratinerad potatis
40 minuter
Spanskt
Gambas al ajillo, vitlökstekta räkor
10 minuter