Foto: Stefan Wettainen
Kalv
Kalvschnitzel med parmesan- och tryffelmos och tomatconcassé
30 minuter
Foto: Anna Kern
Torsk
Snabb fisk- och skaldjurspaella  
40 minuter
Foto: Anna Kern
Fredagsmat
Kolasås med Baileys
10 minuter
Foto: Anna Kern
Spanskt
Agua de Valencia
5 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Sydamerikanskt
Fisk- och skaldjurstortillas med avokadosallad och tiger’s milk
50 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Fredagsmat
Mandelkakor med limoncellogrädde och hallon
10 minuter + 8 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Middagstips
Lax i papper
20 min + 15 min i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Lax
Friterat rispapper med lax och srirachamajonnäs
20 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Fredagsmat
Cheesecakekräm med marinerade bär
10 minuter
Foto: Stefan Wettainen
Pizza
Croissant-pizza med bresaola och pecorino
35 minuter
Foto: Helén Pe
Vegetariskt
Matveteotto med rostade grönsaker och pestodressing
40 minuter + 25 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Fredagsmat
Varm chokladmousse
10 minuter + 5 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Skaldjur
Ostron med gurkvinägrett och pepparrot
10 minuter
Foto: Helén Pe
Snacks och tilltugg
Örtrostade oliver och pecorinogratinerad crostini
10 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Torsk
Katalansk fisk- och skaldjursgryta med chiliaioli  
40 minuter
Foto: Per Ranung
Frukt och bär
Gino på svarta vinbär
10 minuter
Foto: Per Ranung
Vilt
Jämtländskt tunnbröd med renfilé, västerbottensmos och rödlök  
1 timme
Foto: Per Ranung
Fredagsmat
Night Owl
10 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Vegetariskt
Carpaccio på zucchini  
10 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Kyckling och fågel
Ankbröst med körsbärssås och potatis- och getostgratäng
40 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Fredagsmat
Citronsorbet med clementinsalsa, olivolja och maräng
10 minuter
Foto: Lina Eriksson
Thailändskt
Fried rice med kyckling och ägg
25 minuter
Foto: Anna Kern
Skaldjur
Blinier med krabbröra och löjrom
10 minuter