Skaldjur
Ostron med gurkgranita
15 minuter + tid i frys
Skaldjur
Ostron med karamelliserad lök-mignonette
30 minuter
Skaldjur
Pilgrimsmusslor på gurka med baconströssel
20 minuter
Skaldjur
Moules marinières med körsbärstomater och basilika
20 minuter
Spanskt
Gambas al ajillo, vitlökstekta räkor
10 minuter
Skaldjur
Caesarsallad med vitlöksstekta kingprawns
20 minuter
Skaldjur
Räkor i grön curry
20 minuter
Snacks och tilltugg
Gurkskivor med ceviche, svart kaviar och dill
15 minuter + 20 minuter marinering
Skaldjur
Kräftor med lök, färskpotatis och dillaioli
30 minuter
Skaldjur
Frasig smördegstarte med ostkräm, räkor och örtsallad
20 minuter + 15 minuter i ugn
Skaldjur
Laxbakelser med färskost och räkor
30 minuter
Skaldjur
Pasta med räkor och thaipesto
20 minuter
Student
Lax- och räksmörgåstårta
1 timme
Skaldjur
Räktaco med koriandercrème och räkchips
30 minuter
Skaldjur
Frasiga korgar med havskräftor, ärtcrème och broccoligroddar
20 minuter
Skaldjur
Toast Skagen med löjrom
30 minuter
Skaldjur
Krabbröra med wontonchips
10 minuter
Skaldjur
Lax- och räkdumplings i chilibuljong
45 minuter
Torsk
Lobstercake med beurre blanc, svartrötter, svart kaviar och äggvita
40 minuter
Skaldjur
Carpaccio på pilgrimsmusslor
20 minuter
Skaldjur
Grön fiskgryta med rimmad lax och räkor
25 minuter
Skaldjur
Räksallad med saffrans- och chilivinägrett
15 minuter
Skaldjur
Rispappersrullar med kräftor, gurka, dill och citron  
45 minuter