Vegetariskt
Jordgubbsgazpacho
15 minuter + 1 timme i kyl
Skaldjur
Frasig smördegstarte med ostkräm, räkor och örtsallad
20 minuter + 15 minuter i ugn
Kyckling och fågel
Kycklingfärsskålar med jordnötssås
20 minuter + tid på grillen
Student
Lax- och räksmörgåstårta
1 timme
Kalv
Vitello tonnato för många
20 minuter + 1 1/2 timme i ugn
Tillbehör
Ugnsrostad broccoli bellaverde med ricotta och pinjenötssmul
20 minuter + 30 minuter i ugn
Kyckling och fågel
Krispig kyckling
30 minuter + 35 minuter i ugn
Buffémat
Bröllopsmeny – recept till härligt sommarbröllop
Tårtor
Gräddtårta i långpanna
40 minuter + 30 minuter i ugn
Kex och skorpor
Fröknäcke – enkelt recept
15 minuter + 10 minuter att svälla + 40 minuter i ugn
Lax
”Kräftkokt” lax
10 minuter + 30 minuter i ugn
Röror
Färskoströra med vitlök, gräslök och citron
5 minuter
Sill
Basilikasill och citronsill
10 minuter
Vegetariskt
Ostpaj med zucchini, pinjenötter och färska örter
25 minuter + 35 minuter i ugn
Lax
Gravad lax med smak av pepparrot och rödbeta
15 minuter + 2 dygn i kyl
Kakor och bullar
Kladdkaka i långpanna
20 minuter + 20 minuter i ugn
Lamm
Sallad med bakad fetaost och grillade lammracks med citrondressing
45 minuter + 30 minuter för köttet att vila + 20 minuter i ugn + tid på grillen
Huvudrätter - varmrätter
Sallad på spetskål, dillbulgur och äpple med karré och senapsdressing
40 minuter + 1 timme i kyl + tid på grillen
Veganskt
Sallad på harissarostat matvete, mandlar och morot med portabello
45 minuter + 1 timme marinering + 50 minuter i ugn
Potatis och rotfrukter
Färskpotatissallad med korianderpesto, sparris och kycklingspett
30 minuter + 2 timmar i marinad
Sill
Matjessill med ägg, picklad lök och brynt smör  
15 minuter + 1 timme för löken att marinera
Vegetariskt
Getostpaj med rödbetor, timjan, valnötter och honung
30 minuter + 30 minuter i kyl + 55 minuter i ugn
Student
Studentbuffé – recept att laga till studentmottagning