Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Smårätter
Julkryddade minihamburgare med grön coleslaw
30 minuter
Foto: Anna Kern
Vegetariskt
Grönkålspizza med färskost, getost och granatäpple
40 minuter + 2 timmar jäsning + 16 minuter i ugn
Foto: Charlie Drevstam
Lax
Pepparrökt lax  
10 minuter + tid i röken
Foto: Magnus Carlsson
Veganskt
Rotselleri- och trattkantarellsoppa med rostade brysselkålschips  
30 minuter + 5 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Fest
Citrondrink med hallon och prosecco  
10 minuter
Foto: Magnus Carlsson
Veganskt
Fröknäcke med morotskräm och grönkålschips
30 minuter + 1 timme och 40 minuter i ugn
Foto: Magnus Carlsson
Veganskt
Bakade sötpotatisskivor med kokos-coleslaw och granatäpple
30 minuter + 15 minuter i ugn
Foto: Magnus Carlsson
Veganskt
Svartrissallad med pumpa och brysselkål  
30 minuter + 20 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Vegetariskt
Zucchinifritters  
30 minuter
Foto: Helén Pe
Grönsaker
Tomatsallad med avokado
15 minuter + 30 minuter för tomaterna att rinna av
Foto: Helén Pe
Veganskt
Rödbetsgazpacho med vindruvor och tagetes
15 minuter
Foto: Helén Pe
Tillbehör
Rostade rotfrukter med durra, tahini-dressing och lökpickles
30 minuter + 30 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Grönsaker
Vaxbönor med frasigt svampströssel
30 minuter
Foto: Helén Pe
Vegetariskt
Filopaj med labneh och mangold
30 minuter + 35 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Röror
Pumpa- och kikärtshummus
15 minuter + 30 minuter i ugn
Foto: Helén Pe
Matbröd
Dinkelbaguetter
15 minuter + 8,5 timme jästid + 20 minuter i ugn
Foto: Anna Kern
Matbröd
Focaccia med tomat och oliver
1 1/2 timme + 15 minuter i ugn
Foto: Stefan Wettainen
Matbröd
Frökrans
10 minuter + 70 minuter jäsning + 30 minuter i ugn
Foto: Ulrika Ekblom
Röror
Rostad vitlökshummus med cruditéer
40 minuter
Foto: Ulrika Pousette
Skaldjur
Paj med prästost, räkor och rom
20 minuter + 35 minuter i ugn
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Smårätter
Smörbrynt päron och ädelost
20 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Spanskt
Chorizo med padrones
15 minuter
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Spanskt
Räk- och krabbpinchos
10 minuter