Spett är alltid rätt

Grillspett är ett kul och läckert inslag på grillen! Här är sex recept.

Lamm, lax eller varför inte revbensspjäll – allt passar på spetten. Med några goda tillbehör vid sidan om är allt klart för skönt sommarmingel.

Citron- och laxspett – med sesamfrön

Rostad zucchini med salvia – snabbt och läckert tillbehör

Grillade revben på spett – ljuvligt gott

Äpple- och myntamarinerade lammspett – självklar favorit

Romanescosås – typiskt spanska smaker som passar spetten

Guacamolesallad  – enkelt tillbehör

Tips!

  • Tänk på att använda råvaror som har samma grilltider. Variera hellre tillbehören och använd en råvara på spetten..
  • Investera gärna i rejäla grillspett som håller grillning efter grillning.