Smarta alternativ till pasta

Det finns många olika gryn i livsmedelsbutiken som är nyttiga alternativ till pasta, ris och potatis. Testa något nytt till middagen.

Bulgur är krossade vetekorn som innehåller mycket fibrer:

Kycklingfiléer med bulgur- och kikärtssallad

Melonbulgur med feta och skinka

Lammfärs med bulgursallad

Quinoa är ett frö som är rikt på protein:

Lax med quinoasallad, limeyoghurt och basilikaolja

Röd quinoasallad med sesamfräst tofu

Matvete är vete där endast en liten del av skalet tagits bort. Innehåller mycket protein:

Kaprisbiff med matvetesallad

Fyllda paprikor