Smalt och snabbt till lunch eller middag

Smalmat behöver inte kräva lång planering och tillagning. Här är sex snabba och smala lunch- eller middagsrätter – och en smal tårta till efterrätt.

Minestronepasta

Nudlar med chiliwokade räkor

Mager pestopasta med grillad korv

Vitlöksbakad fisk på tomatbädd

Chutneystekt quorn med kryddigt bovete

Marockanska färsbiffar med couscous

 

Sött och smalt

Smal blåbärstårta