Vegetariskt
Jordgubbsgazpacho
15 minuter + 1 timme i kyl
Skaldjur
Laxbakelser med färskost och räkor
30 minuter
Frukt och bär
Tiramisu med jordgubbar, mandelbiscotti och lemon curd
20 minuter
Sill
Matjessill med rädiscrème, färskpotatis och ägg
20 minuter
Tårtor
Midsommartårta med jordgubbar
30 minuter + 30 minuter i ugn
Kalla drycker
Sangria på Aperitivo Spritz
10 minuter
Snacks och tilltugg
Laxtartar på knäckebröd med tångsallad och sojamajonnäs
15 minuter
Sill
Citron- och löksill
10 minuter + 1 dygn i kyl
Kalla drycker
Syren- och citronsnaps
10 minuter + 3–5 dagar i kylen
Lax
Kallrökt lax med stuvad potatis och ärtsallad
45 minuter
Lamm
Grillade lammracks med svensk pesto
15 minuter + tid på grillen
Kex och skorpor
Fröknäcke – enkelt recept
15 minuter + 10 minuter att svälla + 40 minuter i ugn
Röror
Färskoströra med vitlök, gräslök och citron
5 minuter
Tårtor
Maräng- och jordgubbstårta
30 minuter + 3 h i kyl
Sill
Basilikasill och citronsill
10 minuter
Lax
Gravad lax med smak av pepparrot och rödbeta
15 minuter + 2 dygn i kyl
Tillbehör
Färskpotatis med grillad sparris, brynt smör och persilja
25 minuter
Sill
Sherrysill
10 minuter + 4 timmar i kyl
Sill
Grön sill med krasse och wasabi
Sill
Rysk sill
15 minuter
Sill
Matjessill med ägg, picklad lök och brynt smör  
15 minuter + 1 timme för löken att marinera
Smårätter
Matjessilltårta
Sill
Matjessill med äppelsalsa
15 minuter