Fest

Citrondrink med hallon och prosecco

Huvudrätter - varmrätter

Grillad hälleflundra med blåmusslor, grillad sallad och champagne

1 timme + 30 minuter rimning

Räkor med dillsabayon och rischips

Snacks och tilltugg

Rågbröd med forellrom, ostcrème och vit soja

45 minuter + 30 minuter i ugn

Stekt makrill med ärter, ärtbuljong, pepparrot och sparrisbroccoli

Ljus sangria med vita persikor och lime

Snacks och tilltugg

Cajunfriterade pickles med ranchdipp

Pineapple Bubbles

Klassisk daiquiri

Somrig jordgubbstårta – klassiskt recept

Vaniljkräm – ljuvligt gott recept

Röding med romsås

15 minuter + 20 minuter i ugn

Gourmet och lyx

Vit sparris med champagnesås, forellrom och rostad schalottenlök

Lammfilé med nöt-och myntasås

Italiensk pasta med salsiccia

30 minuter + 25 minuter i ugn

Saftig tårtbotten

Lillet rosé med citrus

10 minuter + 1 timme för lagen att dra

Limoncello- och basilikacocktail

Röding med romsås