Gratäng
Tian – ugnsbakade grönsaker från Provence
30 minuter + 1 timme i ugn
Röror
Hummus
20 minuter + 12 timmar blötläggning + koktid
Grönsaker
Betor med sötsalta mandlar och riven fetaost
25 minuter + 3 timmar i frys + 25 minuter i ugn
Vegetariskt
Tomatflarn med getost och honung
15 minuter + 15 minuter i ugn
Buffémat
Rotsellerikräm med rom, syrad lök och brynt smör
50 minuter
Grönsaker
Krispig sallad på kålrabbi och äpple med krämig senapsdressing
20 minuter
Grönsaker
Rostade morötter med rödlöks- och timjansmör
20 minuter + 2 timmar i frys + 20 minuter i ugn
Vegetariskt
Kantarellpaj med västerbottensost
40 minuter + 1 timme i kyl + 45 minuter i ugn
Vegetariskt
Jordgubbsgazpacho
15 minuter + 1 timme i kyl
Skaldjur
Frasig smördegstarte med ostkräm, räkor och örtsallad
20 minuter + 15 minuter i ugn
Kyckling och fågel
Kycklingfärsskålar med jordnötssås
20 minuter + tid på grillen
Student
Lax- och räksmörgåstårta
1 timme
Kalv
Vitello tonnato för många
20 minuter + 1 1/2 timme i ugn
Tillbehör
Ugnsrostad broccoli bellaverde med ricotta och pinjenötssmul
20 minuter + 30 minuter i ugn
Kyckling och fågel
Krispig kyckling
30 minuter + 35 minuter i ugn
Tårtor
Gräddtårta i långpanna
40 minuter + 30 minuter i ugn
Kex och skorpor
Fröknäcke – enkelt recept
15 minuter + 10 minuter att svälla + 40 minuter i ugn
Lax
”Kräftkokt” lax
10 minuter + 30 minuter i ugn
Vegetariskt
Ostpaj med zucchini, pinjenötter och färska örter
25 minuter + 35 minuter i ugn
Lax
Gravad lax med smak av pepparrot och rödbeta
15 minuter + 2 dygn i kyl
Kakor och bullar
Kladdkaka i långpanna
20 minuter + 20 minuter i ugn
Lamm
Sallad med bakad fetaost och grillade lammracks med citrondressing
45 minuter + 30 minuter för köttet att vila + 20 minuter i ugn + tid på grillen
Huvudrätter - varmrätter
Sallad på spetskål, dillbulgur och äpple med karré och senapsdressing
40 minuter + 1 timme i kyl + tid på grillen