Wraps med texmex

Recept på wraps med texmex. Perfekt mat att ta med i matlåda eller på utflykt. Packa ingredienserna var för sig. Var försiktig med avokadon, den är känslig för kyla.

Gör så här:

  1. Häll tacomixen i en skål med vattnet. Rör om och låt svälla ca 1 minut. Tillsätt färs och salt, blanda till en jämn färs.
  2. Forma 8 dolmar. Stek dem i smör i en stekpanna 4–5 min tills de är genomstekta och har fått fin färg.
  3. Lägg salladsblad på bröden. Halvera och kärna ur avokadon. Skär i bitar. Fördela tacodolmar, avokado, salsa och matyoghurt på bröden. Peppra. Rulla ihop till wraps.

Ca 530 kcal per portion: 26 g fett • 32 g protein • 42 g kolhydrater

 

Recept från