1. Strimla köttet och stek det snabbt på hög värme i olja, gärna i omgångar.
2. Stek grönsakerna snabbt, också på hög värme i olja.
3. Lägg tillbaka köttet och krydda med ingefära, salt och svartpeppar. Häll i sweet chili och vatten och hetta upp snabbt.
Wokad biff
Ingefäran är suverän som smaksättare här. Välj vilken sweet chilisås som helst men pröva gärna Go Tans med lite söt ananassmak.
För 4 port
Ingredienser
| 500 g | lövbiff, eller rostbiff |
| 1,5 pkt | wokgrönsaker classic, 1 påse = 500g |
| 2 msk | rapsolja |
| 1,5 msk | färsk ingefära, hackad |
| 1 tsk | salt |
| 2 krm | svartpeppar, nymald |
| 2 msk | sweet chilisås, Go Tan |
| 2 dl | vatten |
Tillbehör
| 4 | basmatiris |
| 1 | sweet chilisås |
