Vet du hur enkelt det är att göra egen majonnäs? Testa det här receptet, du kommer aldrig behöva köpa färdig ­majonnäs igen.

För 10 person(er)

Ingredienser

1 ägg
1 tsk dijon senap
2 tsk wasabi
2 msk vitvinsvinäger
3 dl rapsolja
1 lime, rivet skal
1 krm salt
1/2 krm nymald svartpeppar

10 min

Häll alla ingredienser förutom limeskal, salt och peppar i en hög smal bunke. Mixa ordentligt med mixerstav upp och ner tills du får en tjock majonnäs. Smaksätt med limeskal, salt och peppar.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad