00000

Färska örter bidrar med mycket smak i denna enkla förrätt.

För 4 person(er)

Ingredienser

1 msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
0,5 vitlöksklyfta
0,5 krm salt
0,5 krm vitpeppar
200 g blåmusslor, kokta
200 g räkor, skalade
1 msk dill och rosmarin, grovt hackad

Blanda vinäger, olivolja, pressad  vitlök, salt och peppar med skaldjuren. Garnera med dill och rosmarin. Servera på små fat.

Fler recept med: Buffémat, Fest, Skaldjur, Smårätter