15 minuter
Vit saffransglögg med apelsin – gör så här:
- Skölj apelsinen och citronen noggrant i ljummet vatten. Skala apelsinen och citronen utan att få med det vita beska skalet. Halvera och pressa saften ur apelsinen. Skala och skiva ingefäran.
- Lägg apelsin- och citronskal tillsammans med apelsinsaften i en kastrull. Tillsätt socker, ingefära och kryddor. Häll på vin så att det precis täcker. Koka upp och låt sjuda ca 5 min.
- Sänk värmen och tillsätt resten av vinet. Värm under omrörning. Servera glöggen varm.