Vinterfruktsallad med passionsfruktssås
1. Lägg frukten i en skål.
2. Dela passionsfrukterna, gröp ur kärnorna och blanda dem med socker, limesaft och vatten.
3. Blanda frukt och sås. Garnera med limeskal.
Exotiska frukter i sallad passar utmärkt när vi vill bjuda lätt och fräscht.
8 dl | frukt, färsk, skalad & skuren. T ex. mango, ananas, och banan |
10 | druvor, kärnfria eller urkärnade |
3 | passionsfrukt |
1 msk | strösocker |
1 msk | limesaft, pressad |
1 msk | vatten |
1 | lime, finstrimlat skal |
1. Lägg frukten i en skål.
2. Dela passionsfrukterna, gröp ur kärnorna och blanda dem med socker, limesaft och vatten.
3. Blanda frukt och sås. Garnera med limeskal.