Vinbärsfärskost

Denna färskost räcker till åtta bröd ungefär.

DETTA INLÄGG SPONSRAS AV Expressen

Vinbärsfärskost

1 Lägg gelatinbladet i kallt vatten 5 minuter. Krama ur det och smält i en kopp i mikron, cirka 10 sekunder. Ta 2 msk av kesella och blanda ut med gelatinbladet.

2 Tillsätt blandningen till kesellan, vinbär, socker, vaniljsocker och limeskal. Rör om ordentligt. Smaka av. Lägg upp i en skål och ställ in i kylen för att stelna, cirka 1 timme.

3 Bred färskosten på sconesen.

Recept från