10 minuter + 3 dygn - 1 vecka för snapsen att dra
Vild ört- och citronsnaps – gör så här:
- Skölj citronen noga i ljummet vatten. Skär av det tunna gula skalet. Skala och skiva ingefäran.
- Lägg citronskal och ingefära i spriten. Tillsätt honung och skaka flaskan. Lägg i ängssyra. Låt stå 3 dygn – 1 vecka. Sila bort kryddorna och kyl snapsen före servering.
