40 minuter
Vegetariska risbollar – gör så här:
- Skala och finhacka löken. Koka riset med lök och buljongtärningar enligt anvisning på förpackningen. Låt det kallna.
- Skölj kikärterna och låt rinna av. Mixa kikärter och ägg med mixerstav till en smet. Blanda med ris, ströbröd, senap och kryddor. Sikta i majsstärkelsen och rör till en smet.
- Forma smeten till små bollar och lägg på ett fat. Ställ gärna i kyl ca 30 min, så att de stelnar till lite.
- Stek bollarna runt om på medelvärme i smör, fond och soja ca 5 min.
Följ oss gärna på Facebook för fler vegetariska recept: Allt om Mat Vego ❤️
