Vattenmelon”pizza” 

00000

Recept på vattenmelon”pizza”. Pizza behöver inte vara onyttigt och drypa av fett – här är beviset!

För 4 personer:

Ingredienser

1 skiva vattenmelon, rund, ca 1 cm tjock
1 dl yoghurt, turkisk
0,5 dl hallon
0,5 dl blåbär
1 dl jordgubbar
1 aprikos, eller nektarin
3 msk honung, flytande

Garnering:

mynta, eller citronmeliss

10 minuter

Vattenmelon”pizza” — gör så här:

  1. Klicka yoghurten på melonskivan och garnera med bär och skivad frukt.
  2. Ringla över honungen och garnera med mynta.