00000

Rullarna kan ställas upp eller läggas ner.
Man äter dem ljumma eller kalla.

För 2 person(er)

Ingredienser

4 lasagneplattor, färska
12 sparris, djupfryst, grön
2 msk philadelphiaost, light
1 tsk mjölk
1 msk basilika, blad, finhackade, färska
150 g lax, rökt, i skivor

Garnering

, gräslök

Tillbehör

, sallad
1 tomat
0,5 rödlök
1 paprika
200 g vattenmelon
60 g brytbröd

1. Koka lasagneplattorna och sparrisen mjuka i saltat vatten, 4-5 minuter.
2. Blanda samman ost, mjölk och basilika.
3. Ta upp lasagneplattorna och låt dem rinna av. Lägg dem plant på en skärbräda. Bred ost på lasagneplattorna. Lägg Lap-skivor på lasagneplattan och tre sparrisar på varje platta. Rulla ihop lasagneplattorna och bind ihop dem med gräslöksstrån.
Servera med sallad, vattenmelon och brytbröd.