10 min
1. Bryt laxen i mindre bitar. Skala, kärna ur och skär gurkan i små tärningar.
2. Fördela alla ingredienser på skedar eller i glas. Garnera med krasse.
Varmrökt regnbåge med crème fraiche, gurka och forellrom
Varmrökt regnbåge med crème fraiche, gurka och forellrom
Foto: Magnus Skoglöf
Lyxig och superenkel aptitretare i -munsbitsstorlek som läggs upp direkt -
på skedar.
För 4 pers
Ingredienser
Varmrökt regnbåge med crème fraiche, gurka och forellrom
| 200 g | regnbåge, varmrökt |
| 1/2 | gurka, liten |
| 1/2 dl | crème fraiche |
| 20 g | forellrom |
Garnering
| 1/2 ask | smörgåskrasse |
