00000

Lyxig och superenkel aptitretare i -munsbitsstorlek som läggs upp direkt -
på skedar.

För 4 pers

Ingredienser

Varmrökt regnbåge med crème fraiche, gurka och forellrom

200 g varmrökt regnbåge
1/2 liten gurka
1/2 dl crème fraiche
20 g forellrom

Garnering

1/2 ask smörgåskrasse

10 min

1. Bryt laxen i mindre bitar. Skala, kärna ur och skär gurkan i små tärningar.

2. Fördela alla ingredienser på skedar eller i glas. Garnera med krasse.