55555

För dig som älskar drinken Vargtass - hur skulle det vara att servera drinken som en isglass? Jo, helt underbart gott och en rolig stämningshöjare på festen. Eftersom det är alkohol i glassen fryser de lite långsammare än vanlig isglass. Gör därför gärna glassarna i god tid före servering.  

För 4 personer:

Ingredienser

200 g lingon, frysta
2 dl strösocker
6 enbär
1 grankvist, (50 g)
1 stjärnanis
1 dl vodka, med citronsmak
1 dl vatten
3 msk citron, pressad

10 minuter + 6 timmar att dra + tid i frysen

Vargtass-ice pops – gör så här:

  1. Lägg alla ingredienser utom citronsaften i en bunke och låt stå och dra ca 6 timmar, men gärna över natten.
  2. Sila vätskan genom silduk och smaka av med citronsaften. Häll i glasspinneformar eller små plastpåsar och frys in.
    pren
Fler recept med: Drinkar, Fest