Våfflor med jordnötssmör och äpple

Recept på våfflor med jordnötssmör och äpple. Gott och mättande vintermellis. Servera dem varma eller kalla på utflykten.

30 minuter

Våfflor med jordnötssmör och äpple –  gör så här:

  1. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop mjöl och sodavatten. Dela äggen. Tillsätt äggulor, socker, bakpulver, salt och det smälta smöret i smeten. Låt stå ca 30 min.
  2. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem i smeten.
  3. Hetta upp ett våffeljärn och pensla det med smör. Grädda våfflorna tills de är gyllenbruna. Servera tillsammans med jordnötssmör och skivat äpple.

Recept från