Ugnsrostade basilikatomater

Rostade tomater kan förberedas 1-2 dagar före bröllopet och förvaras i kylskåp. Värm tomaterna strax före servering.

Ugnsrostade basilikatomater

 

1. Sätt ugnen på 225°. Lägg tomaterna i en ugnssäker form.  Skala och krossa vitlöken. Blanda tomaterna med vitlök, olja, basilika, salt och peppar.
2. Tillaga mitt i ugnen ca 25 min. Låt kallna. Värm  tomaterna i ugnen före servering. Garnera med basilika.

Recept från