Ugnsrostad sötpotatis  

Ugnsrostad sötpotatis rostas strax före servering.  
Elisabeth Johansson
Foto: Joel Wåreus

Ingredienser

  • 4 sötpotatisar
  • 0,5 dl rapsolja - eller olivolja
  • flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Skölj, torka och skär sötpotatisen i klyftor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja.

  2. Tillaga mitt i ugnen 20–25 min. Vänd klyftorna efter halva tiden. Ta ut plåten och strö över flingsalt.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!