Ugnsrostad morot med timjan och honung

Ett riktigt klassiskt tillbehör till allt från köttfärsbiffar till stek.

15 min+15 min i ugn

1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba morötterna väl i vatten eller skala dem.
2. Lägg morötterna i en ugnssäker form. Ringla över olja, honung,
och citronsaft. Strö på salt och peppar. Repa timjanen och strö över morötterna. Blanda runt.
3. Rosta morötterna mitt i ugnen 15–20 min beroende på storlek, tills de känns lagom mjuka. De får gärna ha lite kärna kvar i mitten.

Recept från