00000

Ett riktigt klassiskt tillbehör till allt från köttfärsbiffar till stek.

För 4 person(er)

Ingredienser

1 knippe morötter, (400 g)
1 msk rapsolja
1/2 msk flytande honung
1/2 citron, pressad saft
1 1/2 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar
1/2 knippe färsk timjan

15 min+15 min i ugn

1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba morötterna väl i vatten eller skala dem.
2. Lägg morötterna i en ugnssäker form. Ringla över olja, honung,
och citronsaft. Strö på salt och peppar. Repa timjanen och strö över morötterna. Blanda runt.
3. Rosta morötterna mitt i ugnen 15–20 min beroende på storlek, tills de känns lagom mjuka. De får gärna ha lite kärna kvar i mitten.

Fler recept med: Övrigt