3.33.33.33.33.3

De här tunnbrödsrullarna serveras som en aptitretare i karbadet på Karingo. De blir godast om de förbereds i god tid.

För 4 person(er)

Ingredienser

2 skivor tunnbröd, mjukt (18x25 cm)
200 g lax, kallrökt. i tunna skivor
0,25 dl citron, pressad
75 g färskost, med pepparrot

10 minuter + 12 timmar marinering + 4 timmar i kyl

Snittar med tunnbröd och lax – gör så här:

  1. Låt laxen ligga och marinera i citronsaft ca 12 timmar.
  2. Bred osten på tunnbröden. Lägg på laxen och rulla ihop.
  3. Lägg rullarna i plastfolie och låt ligga ca 4 timmar i kylen innan de skärs i skivor och serveras.

 

Fler recept med: Buffémat, Fest, Övrigt, Smårätter, Snittar