Tunnbrödsgrissini
Eneklt recept på tunnbrödsgrissini. Tunnbrödet kan gärna ligga och torka i rumstemperatur när det är skuret.
Ingredienser
- 3 tunnbröd - skivor, rektangulärt
- 1 - 2 msk olivolja
- 1,5 dl västerbottensost - finriven (ca 50 g)
- bakplåtspapper
Gör så här
-
Sätt ugnen på 225°. Skär tunnbröden på längden i 8 remsor vardera.
-
Lägg dem tätt på bakplåtspapper och pensla tunt med olivolja. Strö över osten.
-
Gratinera i nedre delen av ugnen 5-6 min tills osten smält och brödet fått lite färg.
-
Låt kallna på galler. Servera i höga glas.
-
Servera med Mousserande lingondrink!
