Tsatsikiröra med skinka

Recept på tsatsikiröra med skinka. En god röra som brukar uppskattas av både stora och små.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 1 gurka
  • 0,5 tsk salt
  • 200 g skinka - skivad, rökt
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1,5 dl kesella
  • 2 vitlök - klyftor, pressade
  • 2 krm svartpeppar

Tillbehör

  • bröd
  • oliver
  • grönsaker

Gör så här

  1. Tärna gurkan och strö över saltet.

  2. Skär skinkan i små bitar.

  3. Blanda yoghurt, kesella, vitlök och svartpeppar.

  4. Torka av gurkan med hushållspapper. Rör ner gurkan och skinkan i såsen. Låt stå i kylen till serveringen.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!