Tryffelfeta med fikon och honung

Foto: Helén Pe
3.83.83.83.83.8

Recept på fetaost med tryffelsmak toppad med färska fikon. Hittar du inte tryffelosten kan den bytas ut mot vanlig feta med några droppar tryffelolja.

För 4 personer:

Ingredienser

150 g tryffelfetaost
4 skivor surdegsbaguette
2 fikon, färska
1 msk honung

10 minuter

 

Tryffelfeta med fikon och honung – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Lägg fetaosten på aluminiumfolie och vik ihop till paket.
  3. Värm  i ugnen ca 10 min.
  4. Fördela osten på bröden. Skär fikonen i klyftor och lägg dem på osten.
  5. Ringla över honungen.
Fler recept med: Ägg och mejeri, Fredagsmat
Skaldjur
Pilgrimsmusslor med grön frikassé och lax
20 minuter + koktid för riset
Kalla drycker
C&T
5 minuter
Fredagsmat
Variation på citron- och marängpaj  
10 minuter
Huvudrätter - varmrätter
Hälleflundra med parmesangratinerat mos och chilifräst broccoli
20 minuter + tid i ugn