Tryffelfeta med fikon och honung

Foto: Helén Pe
3.73.73.73.73.7

Recept på fetaost med tryffelsmak toppad med färska fikon. Hittar du inte tryffelosten kan den bytas ut mot vanlig feta med några droppar tryffelolja.

För 4 personer:

Ingredienser

150 g tryffelfetaost
4 skivor surdegsbaguette
2 fikon, färska
1 msk honung

10 minuter

 

Tryffelfeta med fikon och honung – gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Lägg fetaosten på aluminiumfolie och vik ihop till paket.
  3. Värm  i ugnen ca 10 min.
  4. Fördela osten på bröden. Skär fikonen i klyftor och lägg dem på osten.
  5. Ringla över honungen.
Fler recept med: Ägg och mejeri, Fredagsmat
Vegetariskt
Tempurafriterade grönkålschips med chilidipp
15 minuter
Vegetariskt
Pumpa med mathavre, svamp, rödvinssås och saltrostade pumpakärnor
25 minuter + 25 minuter i ugn
Fredagsmat
Vaniljglass med rårörda lingon, punschgrädde och pepparkakssmulor
10 minuter
Frukt och bär
Exotisk frukt med grillade marshmallows
10 minuter