55555

Triss i melon - vackra färger och läskande svalt. Underbart gott att äta till charkbrickan.

För 10 personer på buffé:

Ingredienser

500 g galiamelon
500 g cantaloupemelon
2 kilo vattenmelon
2 msk olivolja
1 kruka mynta
0,5 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar, nymald

15 minuter

Triss i melon – gör så här:

  1. Skala och kärna ur melonerna och skär i kuber. Lägg kuberna på ett fat och ringla över oljan.
  2. Strö över myntablad, flingsalt och peppar.

 

Fler recept med: Buffémat, Frukt och bär