30 minuter + 15 minuter i kyl + tid att stelna
Trillingnötter – gör så här:
- Rosta nötterna i en torr stekpanna tills de fått färg, ca 10 min. Gnugga av skalen i en kökshandduk.
- Dela nougaten i 15-20 bitar. Tryck ut nougaten till plattor och lägg tre nötter på varje. Tryck nougaten runt nötterna. Ställ dem i kylen ca 15 min.
- Smält den mörka chokladen i mikron eller över vattenbad. Doppa nötterna i chokladen. Lägg dem på ett bakplåtspapper och låt stelna. Smält den ljusa chokladen och ringla den över pralinerna. Strö på lite havssalt och låt stelna i kylen. Förvara godiset i kylen i en burk med tättslutande lock.
