10 minuter + 20 minuter i ugn
Gör så här:
- Sätt ugnen på 175°. Blanda de frysta bären med 1/2 dl kokossocker och majsstärkelse. Fördela blandningen i botten på en smord ugnssäker form.
- Blanda granola, mjöl, 1/2 dl kokossocker och smör. Strö blandningen över bären och toppa med kokoschips.
- Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 min. Låt svalna något. Servera med vaniljglass.